洗碗机能用洗洁精吗?
这个问题经常会有人问,首先告诉大家,答案是否定的。回答有两个方面:一、洗碗机洗碗和人工洗碗机的区别;二、洗碗机用洗碗剂和家用洗洁精的区别,后者是最主要的原因。
要知道,洗碗机所用的洗涤剂与一般家庭所用的洗洁精在成分和性质上是有着很大差别的,两者最大的区别就是泡沫量的多少。人工洗涤餐具时需要借助海绵、抹布之类的工具进行搓洗,这要求所用的洗涤剂要易起泡并且泡沫还要具有稳定性。因此,此类洗涤剂会把表面活性剂作为去污的最主要的成分。这是因为表面活性剂具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列,还有吸附在水和空气的交界面,并有能提高气泡程度的性质。厨房所用的洗涤剂中还要求含有提高水的黏性、强化泡沫的成分,因为确保良好的泡沫是家用洗洁精应该具有的最重要的性质,而机洗则不同于人工。
机用洗碗剂所加入的表面活性剂主要是一些不会起泡沫的活性剂,清洁剂去污的本质就是表面活性剂,只不过针对于不同用处自然有所区别,所以还是要选用专用的洗涤剂。